Conviértete en un experto en seguridad alimenaria
La Maestría en Seguridad Alimentaria de InterNaciones te prepara como un profesional esencial para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de suministro. Recibirás una formación práctica basada en estándares internacionales como IFS, BRC, GlobalGAP e ISO 22000/FSSC 22000, que te permitirá aplicar soluciones tecnológicas y desarrollar sistemas de gestión alimentaria eficaces.
Desarrollarás las habilidades necesarias para detectar y prevenir riesgos químicos, físicos y biológicos, garantizar la trazabilidad y ofrecer asesoría estratégica a la industria mediante enfoques innovadores. Esta maestría no solo potenciará tu perfil profesional, sino que también te consolidará como un líder en un sector clave y global, contribuyendo al fortalecimiento y sostenibilidad de los sistemas alimentarios del futuro.
¿Por qué estudiar la Maestría en Seguridad Alimentaria de Universidad InterNaciones?
Esta maestría brinda una formación integral y especializada que, mediante un enfoque práctico y el uso de tecnologías de vanguardia, te prepara con las habilidades y conocimientos necesarios para:
Identificar y gestionar riesgos alimentarios: previene y controla los peligros asociados a agentes químicos, físicos y biológicos, protegiendo la salud del consumidor mediante estrategias innovadoras y efectivas.
Implementar soluciones tecnológicas avanzadas: adquiere la capacidad de enfrentar y resolver desafíos críticos de seguridad alimentaria, garantizando productos más seguros y de alta calidad.
Gestionar la sostenibilidad ambiental y de residuos: fomenta prácticas responsables que contribuyen al cuidado del medioambiente y aseguran el cumplimiento de las normativas ambientales.
Asegurar la trazabilidad en la cadena alimentaria: aprende a utilizar herramientas moleculares y sistemas avanzados para garantizar la transparencia, seguridad y calidad de los alimentos.
Ofrecer asesoría experta en seguridad alimentaria: desarrolla competencias para brindar orientación científica, técnica y normativa a empresas e instituciones, promoviendo la inocuidad y la excelencia alimentaria.
Implementar y auditar sistemas de control: garantiza el cumplimiento de regulaciones nacionales e internacionales, fortaleciendo la mejora continua de los procesos de gestión alimentaria.
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- Maestría + Certificado en Gestión Estratégica y Liderazgo Organizacional. Te aportará los conocimientos necesarios para el desarrollo de habilidades directivas para gestionar equipos. Aprenderás a tener visión para el negocio, orientación al cliente, potenciarás tu autoliderazgo y profundizarás en los aspectos clave de la inteligencia intrapersonal.
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Salidas profesionales de la Maestría en Gestión de la Seguridad Alimentaria
Con esta formación estarás preparado para asumir roles de liderazgo en el ámbito de la seguridad e inocuidad alimentaria, aplicando las normativas internacionales y las últimas innovaciones tecnológicas para garantizar la calidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de suministro.
- Responsable de Seguridad Alimentaria: supervisa e implementa sistemas de gestión de inocuidad y calidad alimentaria, asegurando el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales.
- Auditor o Consultor en Seguridad Alimentaria: evalúa procesos y sistemas de control en empresas del sector alimentario, ofreciendo asesoría técnica para la mejora continua y la certificación de estándares como IFS, BRC o GlobalG.A.P.
- Gerente de Calidad e Inocuidad: dirige equipos y proyectos enfocados en la inspección, control y optimización de los procesos productivos, garantizando la seguridad del consumidor final.
- Director de Producción o Procesamiento de Alimentos: gestiona operaciones en plantas de producción, optimizando recursos, aplicando buenas prácticas de manufactura y cumpliendo con los más altos estándares de calidad.
- Especialista en Trazabilidad y Control de Riesgos: diseña e implementa sistemas de seguimiento y control que aseguran la transparencia y la identificación de riesgos a lo largo de la cadena alimentaria.
- Asesor Técnico o Normativo: brinda soporte científico, técnico y legislativo a empresas, instituciones o entidades públicas en materia de seguridad alimentaria, inocuidad y cumplimiento regulatorio.
- Consultor en Innovación Alimentaria: propone soluciones sostenibles y tecnológicas para optimizar procesos, reducir riesgos y fortalecer la competitividad del sector alimentario.
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QS Stars otorga las cuatro estrellas a InterNaciones
La Universidad InterNaciones ha recibido el distintivo QS Online Learning como reconocimiento a su excelencia en educación virtual. Además, la prestigiosa clasificación QS Stars, elaborada por Quacquarelli Symonds, le ha otorgado la calificación de cuatro estrellas.
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Maestría virtual de calidad internacional
Maestría avalada por el CEPS
Maestría avalada por el Consejo de la Enseñanza Privada Superior (CEPS) con posibilidad de reconocimiento de créditos en el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES).
Alianza con Grupo PROEDUCA
Gracias a la alianza educativa con el Grupo PROEDUCA, la Universidad InterNaciones ofrece a los alumnos una experiencia educativa única de aprendizaje flexible, cercano y riguroso. Nuestros alumnos reciben una formación virtual, de calidad europea, adaptada al mercado laboral actual guatemalteco y reconocida internacionalmente.
